Ten grzyb to prawdziwy booster odporności. Połącz go ze źródłami witaminy C

Żagwica listkowata, znana również jako maitake, to grzyb o szerokim zastosowaniu w medycynie naturalnej i kuchni. Bogaty w beta-glukany, witaminy i minerały, wykazuje silne działanie immunomodulujące, ale też przeciwnowotworowe i przeciwzapalne. Badania potwierdzają jego potencjał w regulacji poziomu cukru i cholesterolu. Mimo licznych korzyści zdrowotnych maitake ma też przeciwwskazania, dlatego jego spożycie powinno być dobrze przemyślane, a najlepiej – skonsultowane z lekarzem.