Zdrowie i kondycja

Najgorsze połączenie. Godzinami fermentuje i gnije...

rynekzdrowia.pl 54 minut temu Ziemniaki od lat królują na polskich stołach, są popularnym dodatkiem do mięsa, składnikiem klusków, placków czy zapiekanek. Dostarczają m.in. potasu, witaminy C, witamin z grupy B oraz związków o działaniu antyoksydacyjnym. Jednak to, z czym zostaną...

Lepsze niż przysiady. Kilka powtórzeń dziennie wzm...

zdrowie.interia.pl 1 godzina temu Silne pośladki to nie tylko kwestia wyglądu. To również lepsza stabilizacja, mocniejszy krok, sprawniejszy bieg, większa siła podczas treningu i mniejsze ryzyko przeciążeń. Dlatego, jeżeli chcemy skutecznie wzmocnić tę partię, nie powinniśmy ogranicz...

Geometria oprawek a rozstaw źrenic. Dlaczego profe...

healthyandbeauty.pl 1 godzina temu Bywa tak, iż okulary mają prawidłową moc, a mimo to powodują zmęczenie wzroku, ból głowy lub nieostre widzenie. Przyczyną często okazuje się niewłaściwe ustawienie soczewek względem źrenic albo źle dobrana oprawka. Sprawdź, jakie znaczenie mają geome...

Dietetyk prześwietlił batony z Biedronki. Te 2 pol...

zdrowie.wprost.pl 2 godzin temu Ekspert od zdrowego odżywiania zdradza, po które batony z Biedronki możesz sięgać bez poczucia winy – mają dobry skład, mnóstwo białka i znikomą ilość cukru.

Magnez dla kobiet 40+: dlaczego jest tak ważny?

kobietytomy.pl 4 godzin temu Nawet 60% kobiet po 40 może mieć niedobory magnezu. To właśnie z tego powodu u kobiet pojawia się drażliwość, kłopoty ze snem, nocne wybudzanie się, mniejsza odporność na stres. Niedobory magnezu są bardzo powszechne, dlatego tak kluczowa staje się.....

Unia zakazuje 31 mięsnych nazw na produktach rośli...

zdrowienapoziomie.pl 5 godzin temu Producenci roślinnych zamienników mięsa stracą prawo do używania 31 określeń zarezerwowanych dla wyrobów pochodzenia zwierzęcego — rozporządzenie w tej sprawie opublikowano w lipcu 2026 roku, a na dostosowanie opakowań branża dostała trzyletni okres ...

Sok żurawinowy dwa razy w tygodniu — wsparcie dla ...

zdrowienapoziomie.pl 5 godzin temu Sok żurawinowy pity dwa razy w tygodniu może wspierać profilaktykę nawracających infekcji dróg moczowych u osób po 50. roku życia — pod warunkiem iż sięgamy po wersję bez dodatku cukru. Pisze o tym Paulina Hermann w serwisie kuchnia.wp.pl. Po...

Łyżka oliwy z oliwek na czczo — grecki zwyczaj, kt...

zdrowienapoziomie.pl 5 godzin temu Jedna łyżka oliwy z oliwek wypijana przed śniadaniem to zwyczaj znany w krajach basenu Morza Śródziemnego od pokoleń, dziś wracający do łask razem z modą na naturalne metody dbania o zdrowie. W kuchni kreteńskiej oliwa nigdy nie była wyłącznie...

Leniwe z kaszą manną zamiast mąki. Przepis na klus...

zdrowienapoziomie.pl 5 godzin temu Kluski leniwe można przygotować z zaledwie trzech składników: 250 g twarogu półtłustego, jednego jajka i dwóch dużych łyżek kaszy manny. Manna zastępuje w tym przepisie mąkę pszenną, przez co gotowe kluseczki wychodzą lżejsze i bardziej miękkie niż k...

Rzodkiewka nie dla wszystkich — komu może zaszkodz...

zdrowienapoziomie.pl 6 godzin temu Rzodkiewka dostarcza witaminy C, potasu i błonnika, a za jej ostry smak odpowiadają glikozydy gorczyczne — olejki eteryczne o działaniu bakteriobójczym. Te same związki sprawiają jednak, iż warzywo jest ciężkostrawne i u części osób wywołuje wzdęcia ...

Indyk zamiast kurczaka: mniej tłuszczu, więcej sel...

zdrowienapoziomie.pl 6 godzin temu Mięso z indyka zawiera mało nasyconych kwasów tłuszczowych, a jedna porcja pokrywa blisko połowę dziennego zapotrzebowania na selen. Dietetycy polecają je szczególnie dzieciom, seniorom i kobietom w ciąży, choć przy ladzie mięsnej wciąż przegrywa pop...

Oliwa extra virgin do smażenia ryby to błąd — wydz...

zdrowienapoziomie.pl 6 godzin temu Dlaczego oliwa z pierwszego tłoczenia nie nadaje się na patelnię Oliwa z oliwek extra virgin, uznawana za jeden z najzdrowszych tłuszczów w kuchni, przy smażeniu ryby działa odwrotnie do oczekiwań. Nie znosi wysokiej temperatury, zaczyna się przypala...

Wakacje obnażają prawdę o małżeństwie i mogą przys...

healthyandbeauty.pl 6 godzin temu Urlop miał zbliżyć, a zamiast tego pokazuje, iż od dawna nie potrafimy być razem. Pieniądze, dzieci, telefony, podział obowiązków – to właśnie na urlopie codzienne problemy wybrzmiewają najmocniej. Adwokatka Karolina Szulc-Nagłowska, specjalizująca s...

Ogórek z pomidorem w jednej sałatce. Dietetycy roz...

zdrowienapoziomie.pl 6 godzin temu Askorbinaza rozkłada witaminę C, ale strat jest kilka Sałatka z pomidorów i ogórków nie szkodzi i nie ma powodu, by rezygnować z tego połączenia — wynika z informacji Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej. Wątpliwości bierze się z askorbinazy, enzy...

Ścieram kalafiora i dodaję 2 łyżki tego składnika....

zdrowie.wprost.pl 6 godzin temu Kalafiora można wykorzystać w kuchni na milion sposobów. Ten patent bije na głowę klasyczną wersję z bułką tartą i masłem. Ścieram warzywo na tarce i mieszam z paroma składnikami, a efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania.

Joga w Parku Bródnowskim: Nowy termin dla miłośnik...

wawa.pl 7 godzin temu Wyjątkowa inicjatywa dla mieszkańców Targówka: najbliższa sesja jogi w Parku Bródnowskim została odwołana. Organizatorzy informują, iż 15 sierpnia (sobota) nie odbędą się zajęcia jogi…

Po chemii mózg może działać inaczej. Ten objaw dot...

zdrowie.interia.pl 7 godzin temu "Nie mogłam czytać ani skupić się na czymkolwiek" - tak o swoich doświadczeniach podczas leczenia nowotworu mówiła księżna Kate podczas spotkania z pacjentami w The Christie. To doświadczenie nie jest odosobnione. Wielu pacjentów zauważa, iż w trakci...

Płatki owsiane błyskawiczne – jak przygotować i cz...

zdrowie.med.pl 9 godzin temu Zastanawiasz się, jak przygotować płatki owsiane błyskawiczne, czym różnią się od górskich i które z nich powinny na stałe zagościć w Twojej domowej spiżarni? Płatki owsiane błyskawiczne przygotujesz bez gotowania…

Co zrobić z nadmiarem cukinii? 9 prostych pomysłów...

biogo.pl 9 godzin temu Co zrobić, gdy ogródek, działka lub rodzina dostarczą Ci więcej cukinii, niż jesteś w stanie zjeść? Poznaj 9 prostych pomysłów na obiady, przetwory, mrożonki i wypieki. Podpowiadamy również, jak przechowywać cukinię oraz wykorzystać duże, przerośnięt...

Onkolog o wielokrotnym podgrzewaniu oleju: powstaj...

zdrowienapoziomie.pl 10 godzin temu Dr Wasif Saif, onkolog z Karmanos Cancer Institute, ostrzega, iż podgrzewanie oleju do wysokiej temperatury — zwłaszcza kilkukrotne używanie tego samego tłuszczu — prowadzi do jego rozpadu chemicznego i powstawania związków wiązanych w badaniach z dz...

Chiński czosnek na polskich półkach — po czym go p...

zdrowienapoziomie.pl 10 godzin temu Czosnek sprowadzany z Chin kosztuje o ponad połowę mniej niż polski, przez co trafił na listę towarów przemycanych przez wschodnią granicę do Polski i dalej do całej Unii Europejskiej. Rozpoznać go można przede wszystkim po spodzie główki — u...

Ten błąd przy zakupie arbuza robią Polacy. Skutki ...

zdrowie.wprost.pl 10 godzin temu Arbuzy kuszą latem swoim czerwonym miąższem. Musi mieć intensywny kolor, bo wtedy jest najsłodszy. Takie kawałki chętnie kupujemy, rezygnując z całych kolosów. To może być jednak błąd, którego będziemy żałować.

Sery idealne na lato

biobazar.org.pl 10 godzin temu Jakie sery idealnie pasują do aury lata? Które możecie podać na deser, które do sałatek, a które najpiękniej sprawdzą się podczas śniadania? Przedstawiamy nasze subiektywne zestawienie wakacyjnych serowych hitów BANON czyli serowy król francuskiego p...

Unikający styl przywiązania — cechy, dystans i jak...

zdrowie.med.pl 11 godzin temu Unikający styl przywiązania to wzorzec, w którym bliskość i zależność uruchamiają napięcie, a napięcie — dystans. Nie jest ani diagnozą, ani dowodem na brak uczuć: pod zewnętrznym chłodem organizm często…

Zamiast kolejnej kawy robię ten koktajl. Jedna por...

zdrowie.wprost.pl 11 godzin temu Kakao, gorzka czekolada i jeszcze jeden niepozorny składnik sprawiają, iż ten napój jest wyjątkowo bogaty w żelazo. Dietetyczka podaje prosty przepis.

Błonnik pokarmowy jako źródło naturalnej produkcji...

zdrowiebezlekow.pl 11 godzin temu Błonnik pokarmowy jako naturalne źródło maślanu. Dowiedz się, jak dieta wpływa na mikrobiotę jelitową i produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.

Przegania choroby i odmładza. Naukowcy wzięli pod ...

zdrowie.interia.pl 11 godzin temu Od tysięcy lat trafia do chleba, zup i domowych mikstur, a dziś coraz częściej pojawia się także w publikacjach naukowych. Czarnuszka siewna kryje w swoich niepozornych nasionach związki, które wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i ...

Jajka czy owsianka na redukcji? Lekarka nie ma wąt...

zdrowie.wprost.pl 13 godzin temu Oba produkty uchodzą za dobry początek dnia, ale podczas odchudzania nie działają tak samo. Dr Magdalena Cubała wyjaśnia, na co warto postawić.

To najlepsze owoce przy problemach z glikemią. Nie...

zdrowie.interia.pl 22 godzin temu Osoby z insulinoopornością lub cukrzycą typu 2 nie muszą wykreślać owoców z jadłospisu. Choć zawierają naturalne cukry, dostarczają również błonnika, witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy. Znaczenie ma jednak porcja, stopień dojrzałości...

Rozpoznawanie posiłków przez AI zaniża kalorycznoś...

dietetycy.org.pl 22 godzin temu Smartfon z aplikacją AI rozpoznaje kurczaka, ryż i sos, po chwili na ekranie pojawia się liczba kalorii. Cała operacja trwa krócej niż manualne wpisanie jednego składnika. […].

Nieznana w Polsce. Japońscy naukowcy: może "odmłod...

rynekzdrowia.pl 22 godzin temu Czarna porzeczka kojarzy się przede wszystkim z dużą zawartością witaminy C. Okazuje się jednak, iż szczególnie interesujące adekwatności mogą mieć odmiany uprawiane w Nowej Zelandii.

Dietetyk i lekarz są zgodni. Oto co się stanie z c...

zdrowie.wprost.pl 22 godzin temu Co się stanie, gdy odstawisz cukier na zaledwie dwa tygodnie? Dietetyk Michał Wrzosek i lekarz Marek Skoczylas ujawniają, jak krótka przerwa wpływa na wagę, cerę i zdrowie.

Seniorzy popełniają ten błąd ze snem. Nie chodzi t...

zdrowie.interia.pl 1 dzień temu Wczesna pobudka nie jest obowiązkowym warunkiem zdrowego życia po sześćdziesiątce. Dla organizmu ważniejsze od konkretnej godziny zapisanej na budziku są odpowiednio długi sen i powtarzalność codziennego rytmu. Senior, który zasypia później i budzi s...

Mają więcej potasu niż awokado i banan. Pomagają n...

zdrowie.wprost.pl 1 dzień temu Awokado słynie z wysokiej zawartości potasu, ale inne owoce mają go ponad dwukrotnie więcej. Choć genialnie wspierają serce, z ich ilością łatwo przesadzić.

Emmentaler — 26 g białka i do 30 proc. dziennej da...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Emmentaler dostarcza około 26 g białka w 100 g i pokrywa choćby 25–30 proc. dziennego zapotrzebowania na wapń, co stawia go w gronie najbardziej wartościowych serów żółtych. Wytwarza się go w dolinie rzeki Emme w kantonie berneńskim, a jego...

Mozzarella w diecie seniora — dużo białka, mało tł...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Mozzarella dostarcza białka, a przy umiarkowanych porcjach wnosi do jadłospisu stosunkowo kilka tłuszczu nasyconego — dlatego bywa wybierana przez osoby, które pilnują lipidogramu, i przez seniorów, którym brakuje białka w codziennym menu. Nie jest j...

Świeży koperek: karwon i limonen łagodzą wzdęcia, ...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Świeży koperek dostarcza witaminę C, witaminę A, foliany, mangan i potas przy minimalnej liczbie kalorii, a jego adekwatności odpowiadają głównie olejki eteryczne — przede wszystkim karwon i limonen. To one rozkurczają mięśnie gładkie układu pokarmow...

Pół łyżeczki sody oczyszczonej na 0,5 kg mięsa mie...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Pół łyżeczki sody oczyszczonej dodanej do 0,5 kg mielonego mięsa wystarczy, by kotlety wyszły miękkie i soczyste — pisze na łamach WP Kuchnia Anna Galuhn, autorka przepisu opublikowanego 21 lipca 2026 roku. Przy takiej proporcji soda pozostaje niewyc...

Czereśnie dla seniorów – oczyszczają organizm i ws...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Dostępność i smak czereśni Sezon na polskie czereśnie osiągnął niskie ceny, co umożliwia łatwy dostęp do tych owoców. Właściciele drzewek owocowych mogą cieszyć się ich smakiem bez ponoszenia wydatków. Czereśnie, będące naturalnie słodkimi owocami, m...

Olej z czarnuszki z miodem — łyżka dziennie zamias...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Olej z czarnuszki, tłoczony z nasion czarnuszki siewnej, coraz częściej trafia do domowych kuchni w towarzystwie miodu — łyżeczka jednego zmieszana z odrobiną drugiego łagodzi ostry, pieprzny posmak, który zniechęca część osób do spożywania oleju w c...

Namocz bób przez 1-2 godziny przed gotowaniem. Tak...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Bób przed gotowaniem warto zalać zimną wodą na jedną do dwóch godzin, a następnie tę wodę wylać i ugotować warzywo w świeżej — to najprostszy sposób, by ograniczyć dolegliwości trawienne po sezonowym przysmaku. Zwraca na to uwagę Natalia Strumińska.....

Fasolka szparagowa po francusku: 2 minuty na patel...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Fasolka szparagowa przygotowana metodą francuską nie trafia do dużego garnka z wrzątkiem, tylko na rozgrzane masło albo oliwę, a płyn dodaje się dopiero pod koniec — i to zaledwie trzy łyżki. Całość zajmuje około siedmiu minut smażenia i duszenia.......

Maślanka do mielonych: 100 ml na 800 g mięsa i kot...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Do masy na kotlety mielone wystarczy wlać 100 ml maślanki, czyli mniej więcej pół szklanki, żeby jej struktura wyraźnie się zmieniła — mięso staje się bardziej plastyczne, a usmażone kotlety pozostają wilgotne w środku. Taki sposób opisuje Anna Galuh...

Pluot, hybryda śliwki japońskiej i moreli, pojawił...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Pluot, krzyżówka śliwy japońskiej i moreli, trafił w tym sezonie na stragany i do warzywniaków w całej Polsce. Handlarze zwykle układają go obok śliwek, brzoskwiń i moreli, dlatego łatwo go pominąć — od zwykłej śliwki różni go przede wszystkim...

Łyżka oliwy z oliwek na czczo — co naprawdę daje o...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Picie oliwy z oliwek na pusty żołądek urosło do rangi porannego rytuału, który ma wspierać jelita, obniżać cholesterol i wypłaszczać brzuch. Część tych obietnic da się obronić, ale pora dnia gra tu rolę drugorzędną — organizm wykorzysta tłuszcz tak.....

Ile jajek dziennie można zjeść? Dla zdrowej osoby ...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Dla większości zdrowych dorosłych bezpieczną ilością jest jedno jajko dziennie, czyli mniej więcej siedem sztuk w tygodniu — wynika z aktualnych zaleceń żywieniowych. Przez dekady powtarzano, iż jajka trzeba ściśle limitować do dwóch, trzech tygodnio...

Chleba już nie kupuję. Do tego bochenka ścieram cu...

zdrowie.wprost.pl 1 dzień temu Ten bochenek zapewnia cenne składniki i syci na długo. To świetna samodzielna przekąska, jak i baza pożywnych kanapek. Nie trzeba już kłaść na nie sera, bo jest w środku wraz z porcją warzyw.

Płatki drożdżowe: 45-50 g białka w 100 g, a Polacy...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Płatki drożdżowe zawierają w 100 gramach około 45-50 g pełnowartościowego białka i mniej więcej 20 g błonnika, a mimo to w polskich kuchniach pojawiają się rzadko. Powstają z drożdży, które po wysuszeniu zostają dezaktywowane — tracą zdolność ferment...

Kasztany wodne — bulwy Eleocharis dulcis z chiński...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Kasztany wodne, w Polsce znane też jako ponikło słodkie albo ponikło bulwiaste, to bulwy rośliny Eleocharis dulcis z rodziny ciborowatych — z jadalnymi kasztanami nie łączy ich nic poza nazwą. Rosną na terenach podmokłych i polach zalewowych, przede ...

Rumianek zamiast melisy na wieczór — dietetyczka w...

zdrowienapoziomie.pl 1 dzień temu Dietetyczka Andrea Mathis w tekście dla serwisu eatingwell.com poleca herbatę rumiankową jako napój po kolacji — jej zdaniem wspiera walkę ze stanami zapalnymi i ułatwia zasypianie. Rumianek trafia tym samym do grona ziół, które dietetycy wymieniają ...