Koreczki, niewielkie kanapki, kulki, zawijasy i serowe choinki. Niewielkie przekąski można podać na wiele sposobów, a na imprezach sylwestrowych i karnawałowych mogą być gwiazdami stołu. Aby je przyrządzić – wykorzystaj nasze inspiracje.
7 pomysłów na przekąski z serem
Ser może tu grać główną rolę, ale może być tylko dodatkiem. Oto 7 prostych sposobów na pyszne przystawki z dodatkiem sera.
Na co nadziać koreczki i serowe kulki?
Koreczki można przyrządzić na wiele sposobów – można nadziać je na wielorazowe patyczki plastikowe czy metalowe, albo wykorzystać jednorazowe patyczki drewniane lub bambusowe. Ale to nie są jedyne możliwości. W miękkie kulki serowe możesz włożyć kawałki słonych paluszków, a koreczki z mozzarellą możesz zrobić na gałązkach rozmarynu.
Jak podawać drobne przekąski i koreczki?
Możliwości podania imprezowych przekąsek ogranicza jedynie wyobraźnia. Koreczki i inne przekąski można ułożyć na talerzach, tacach czy drewnianych deskach. Koreczki można także powbijać w twardy owoc lub warzywo (idealnie się do tego nadają jabłka oraz pomarańcze czy grejpfruty – całe lub przekrojone na pół). Kulki serowe można także układać na specjalnych łyżkach do przekąsek.
Zawsze dobrym pomysłem będzie wykorzystanie zielonych liści do podania – wystarczy na nich ułożyć koreczki czy inne przekąski. Doskonale w takiej roli sprawdza się rukola, ale też szpinak czy roszponka. Czasem wystarczy ułożyć między koreczkami czy kulkami kilka gałązek świeżych ziół: np. rozmarynu albo koperku. Dodatkowo możesz ozdobić talerz czy deskę czerwonymi kulkami owocu granatu, kulkami kolorowego pieprzu albo nasionami i orzechami.
