Ta metoda suszenia czarnego bzu najlepiej zachowuje jego leczniczą siłę!

Zdjęcie: /Shutterstock


Czarny bez – znany ze swoich prozdrowotnych adekwatności – wraca na naukowe salony. Badacze z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu sprawdzili, jak najlepiej suszyć ten cenny surowiec, aby nie stracić jego leczniczej mocy. Okazuje się, iż liofilizacja nie ma sobie...