Czy sezam tuczy? To zależy… sprawdź dlaczego!

Sezam to małe nasiona o wielkim potencjale. Jego zastosowań kulinarnych jest cały szereg. Czasem bywa choćby nie zauważamy, iż go jemy. Pieczywo z sezamem? Batoniki? Posypka w daniach azjatyckich? Sezam to także podstawa dla tradycyjnego tahini czy chałwy. Nie wspominając już sezamkach. W tym artykule wyjaśnię, czy sezam faktycznie tuczy. Pora pożegnać się z mitami…