Codziennie zalewają nas informacje na temat zdrowego żywienia. Nie jest łatwo rozpoznać, które diety rzeczywiście wspierają nasze zdrowie, a które to tylko chwilowe mody. Podpowiedzią niech będzie ranking „Najlepsze diety 2025”, zorganizowany przez specjalistyczny portal dietetycy.org.pl.
Najlepsze diety 2025 – wygrała dieta śródziemnomorska
Najzdrowszą dietą na rok 2025 została jednogłośnie uznana dieta śródziemnomorska. Poleciło ją aż 97 proc. dietetyków biorących udział w badaniu. To plan żywieniowy, którego skuteczność jest potwierdzona wieloma badaniami naukowymi. Jest nie tylko zdrowa, ale również smaczna. Czerpie inspirację z kuchni południowej Europy. Osoby, które kochają oliwę z oliwek, warzywa, ryby i owoce morza odnajdą się w niej znakomicie.
Najlepsze diety 2025 – na podium DASH i indeks glikemiczny
Kolejne miejsca zajęły dieta DASH, znana ze wspierania zdrowia serca, oraz dieta oparta na indeksie glikemicznym, polecana zwłaszcza osobom z cukrzycą. Obie diety zdobyły wysokie oceny za prozdrowotność i łatwość stosowania.
Najlepsze diety 2025 – wysokie pozycje diet roślinnych
Po raz kolejny na wysokich pozycjach znalazły się diety roślinne. Wśród nich najlepiej oceniana jest dieta fleksitariańska. Wielu dietetyków wskazuje jako dobry styl odżywiania wegetarianizm oraz dietę planetarną stworzoną przez ekspertów EAT-Lancet. Ich pierwiastkiem wspólnym jest to, iż ograniczają produkty, które w największym stopniu eksploatują środowisko naturalne. Z drugiej strony istnieje rosnąca lista dowodów na to, iż diety są korzystne dla zdrowia ludzkiego.
Strzeż się monodiety i diety-cud
W rankingu ujęto łącznie 32 popularne w Polsce diety, ale jedynie siedem z nich miało więcej pozytywnych opinii niż negatywnych. Co to oznacza? Że wiele popularnych diet jest dla zdrowia zwyczajnie szkodliwa.
Szczególnie niskie noty otrzymały popularne diety eliminacyjne, gdzie codzienne menu jest ograniczane do jedynie kilku grup produktów spożywczych (jak np. dieta sokowa, kapuściana, jajeczna, Dukana). Dietetycy od lat alarmują, iż tego typu diety mogą powodować poważne niedobory i inne zagrożenia zdrowotne.
– Popularność nie zawsze idzie w parze z bezpieczeństwem i skutecznością. Mam nadzieję, iż opinie zawodowych dietetyków mogą być istotną wskazówką dla konsumenta, któremu zależy na odżywianiu się zgodnie z aktualnym stanem wiedzy nauk o żywieniu — podkreśla dr Justyna Bylinowska, redaktor naczelna portalu dietetycy.org.pl, będącego organizatorem rankingu „Najlepsze diety 2025”.
Gdzie szukać pomocy w planowaniu diety?
Dr Justyna Bylinowska przekonuje, by nie stawiać na łut szczęścia.
– O ile wskazówki płynące z badania są cenne dla większości konsumentów, to wiele zależy od naszego indywidualnego zdrowia i preferencji smakowych. Aby w sposób zrównoważony i zdrowy podejść do wyzwania poprawy diety, warto skonsultować się z profesjonalnym dietetykiem. Pozwoli to dobrać najlepszą strategię żywieniową oraz pomoże uzyskać długofalowy rezultat bez efektu jo-jo i skutków ubocznych diety, wynikających z potencjalnych niedoborów — radzi dr Justyna Bylinowska.
Z treścią rankingu „Najlepsze diety 2025” i szczegółowymi informacjami na temat każdej z ocenionych w nim diet można zapoznać się tutaj.
Ranking powstał na podstawie anonimowej ankiety dla użytkowników portalu w grudniu 2024 roku. Łącznie zanotowano 118 ważnych odpowiedzi.
