Zmniejsza ryzyko raka, cukrzycy i wspiera krążenie. Właśnie zaczyna się sezon

Zdjęcie: wspiera krążenie


Surowa czy duszona – czerwona kapusta zaskakuje nie tylko kolorem, ale i liczbą potwierdzonych korzyści zdrowotnych. Teraz, gdy pierwsze główki trafiają z pól na targ, warto wiedzieć, dlaczego dietetycy stawiają ją w jednym rzędzie z jagodami i jak zamienić ją w pyszne danie.Kiedy wysiać i zebrać kapustę, by była najsłodsza?Jakie składniki odżywcze kryją się w fioletowych liściach i co mówią o nich badania?Trzy sprawdzone przepisy: od chrupiącej surówki po aromatyczne danie jednogarnkowe