Kosztuje kilka złotych, ulubiony napój polskiej szlachty. Jak balsam dla jelit

Zdjęcie: Naturalny probiotyk za kilka złotych. Polacy znów go odkrywają Siergiej Taranucha / Adobe


Kiedyś stał niemal w każdej spiżarni, dziś wielu Polaków o nim zapomniało. Kwas chlebowy wraca do łask jako naturalny napój fermentowany, który może wspierać jelita, trawienie i dostarczać cennych witamin. Nie każdy jednak powinien sięgać po niego bez ograniczeń.