300 g owsianki przez 2 dni, a cholesterol leci w dół. Polka powiedziała: sprawdzam

Zdjęcie: Owsianka z owocami to świetna propozycja na śniadanie Brent Hofacker / Adobe


Naukowcy zaobserwowali zaskakujący efekt po zaledwie dwóch dniach diety opartej na dużej ilości płatków owsianych. Prof. Ewa Stachowska, specjalistka zajmująca się żywieniem, postanowiła odtworzyć eksperyment na sobie. Cholesterol rzeczywiście spadł, ale zdecydowanie mniej, niż wynikało z badania. Czy to oznacza, iż „dieta owsiana” nie działa?