Tych ziemniaków nie wolno jeść! Polacy masowo spożywają groźną toksynę

Zdjęcie: Ziemniaki w sklepie


Polacy uwielbiają ziemniaki. Niestety nie zdają sobie sprawy, iż niektóre z nich są silnie toksyczne. Chodzi o ziemniaki, które zawierają niebezpieczny składnik – solaninę. Spożywanie jej w dużych ilościach może doprowadzić do ciężkiego zatrucia, choroby nerek, śpiączki, a choćby śmierci. Jak wybierać ziemniaki, aby tego uniknąć?