Ten mało znany ser to eliksir młodości. Wzmacnia kości, stawy i serce
Zdjęcie: ser Halloumi
Choć mało kto o nim słyszał, ten ser zyskuje coraz większą popularność nie tylko ze względu na smak, ale przede wszystkim z powodu swoich wyjątkowych adekwatności zdrowotnych. Halloumi nazywany jest dziś „naturalnym eliksirem młodości”Dostarcza solidnej dawki białka i wapnia, kluczowych dla kości i mięśni. Pochodzi z Cypru i ma chronione oznaczenie geograficzne PDO. Umiarkowane jego spożycie może wspierać zdrowie układu krążenia, stawów oraz kości u osób starszych.