Istnieje niezliczona ilość sposobów na przygotowanie sernika, a dziś stworzyliśmy lżejszą wersję z twarogiem i tofu, dzięki czemu ten przysmak jest pełen białka. Warto też wspomnieć, jaki pyszny ma smak — to po prostu coś, czego musisz spróbować. jeżeli jesteś fanem masła orzechowego i kremowych deserów, ten sernik z pewnością stanie się twoim nowym ulubionym deserem.
Składniki na bazę:
- 80 g płatków owsianych
- 40 g masła orzechowego
- 3 łyżki półtłustego mleka
Składniki na krem:
- 300 g chudego twarogu
- 250 ml półtłustego mleka
- 200 g tofu
- 30 g waniliowego białka w proszku
- 20 g masła orzechowego w proszku
- 20 g żelatyny w proszku
- 4 łyżki wody
- Flavor Drops do smaku
Te produkty mogą Cię zainteresować:
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania bazy. Wymieszaj płatki owsiane z mlekiem i masłem orzechowym, tworząc z nich kruszonkę rękoma. Dociśnij mieszankę równomiernie na dnie 22 cm formy i odstaw do lodówki. Następnie przygotuj kremowe nadzienie. Pokrój tofu w kostkę, włóż je do blendera i dodaj mleko. Następnie dodaj białko w proszku i masło orzechowe w proszku. Zblenduj, aż wszystko będzie gładkie — może to chwilę zająć w zależności od mocy twojego blendera.
Przenieś mieszankę do większej miski, dodaj twaróg i ubij na gładki krem. Posłodź mieszankę według swoich upodobań dzięki Flavor Drops. W małym garnku posyp żelatyną około 4 łyżki wody i pozwól jej napęcznieć przez 10 minut. Powoli ją podgrzej, mieszając nieustannie, aż całkowicie się rozpuści. Wymieszaj rozpuszczoną żelatynę z przygotowanym kremem. Wlej krem na ochłodzoną bazę i włóż do lodówki na noc, aby stężał. Podawaj ze świeżymi lub liofilizowanymi malinami dla dodatkowego akcentu.
Odkryj nasze bestsellery:
| Wartość energetyczna | 119 kcal |
| Białko | 11 g |
| Węglowodany | 7 g |
| Tłuszcze | 5 g |
| Błonnik | 1 g |
Jeśli lubisz delikatne i kremowe desery, to ten sernik orzechowy z pewnością stanie się twoim ulubionym.
Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych, używając hashtagu #gymbeampl.
