Potężna dawka witaminy A w małym kęsie. W nadmiarze może rozsadzić wątrobę

Zdjęcie: Wołowa wątroba ma końską dawkę retinolu kei u / Adobe


Ma choćby osiem razy więcej witaminy A niż marchewka. Dietetycy podkreślają jednak, iż z tym przysmakiem nie warto przesadzać. Nadmiar witaminy A może być bardzo szkodliwy.