Nie dodaję do naleśników mleka, mąki ani jajek. Z tej kaszy wychodzą elastyczne i się nie rozpadają

Zdjęcie: Naleśniki bez mąki Źródło: Pexels


Naleśniki bez mleka, mąki i jajek brzmią jak kuchenny eksperyment, ale tu naprawdę wystarczy tania kasza, woda i sól. Po namoczeniu i zmiksowaniu wychodzi ciasto, które dobrze rozprowadza się po patelni i po usmażeniu zachowuje kształt.