Naturalne paliwo dla mikrobioty. Ekspertka: wybieraj brązowe i jedz 100 g dziennie

Zdjęcie: Lepszym wyborem są brązowe pieczarki M. Schuppich / Adobe


Przystępne cenowo, dostępne w każdym markecie i smaczne – nic dziwnego, iż Polacy tak chętnie jedzą pieczarki. Nie każdy jednak wie, iż te niepozorne grzyby kryją w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Prof. Bożena Muszyńska wyjaśnia, dlaczego warto jeść pieczarki i jak wybrać te najlepsze.