Niektórzy traktują go jako ukradkową przyjemność, która daje im natychmiastowy zastrzyk energii, tymczasem cukier może działać dokładnie odwrotnie. Nowe badania wykazały, iż zwiększa ryzyko depresji, a wzrost spożycia cukru o 100 g w ciągu dnia zwiększa ryzyko o 28%.
