Leżą w sklepie obok białych: są zdrowsze, a mniej popularne. Wsparcie dla jelit i odporności

Zdjęcie: Lepszym wyborem są brązowe pieczarki M. Schuppich / Adobe


Przystępne cenowo, dostępne w każdym markecie i smaczne – nic dziwnego, iż Polacy tak chętnie jedzą pieczarki. Nie każdy jednak wie, iż te niepozorne grzyby kryją w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Prof. Bożena Muszyńska wyjaśnia, dlaczego warto jeść pieczarki i jak wybrać te najlepsze.