Lepszy piernik zaczyna się w sklepie. Na co zwrócić uwagę, kupując przyprawy

Zdjęcie: Domowa przyprawa korzenna to sekret udanych pierników


Zapach korzennych przypraw to dla wielu nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Pierniki, pierniczki, korzenne ciasteczka czy grzane napoje bez charakterystycznej mieszanki smaków po prostu nie istnieją. Problem zaczyna się jednak w sklepie, bo gotowe przyprawy do piernika potrafią bardzo różnić się składem. I nie zawsze to, co najbardziej aromatyczne, jest jednocześnie najlepszym wyborem dla zdrowia.