Jesz czerwone mięso? Grożą Ci trzy poważne choroby. Naukowcy alarmują
Zdjęcie: mięso
Naukowcy alarmują! Spożywanie czerwonego mięsa zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Czym jeszcze grozi nadmiar tego mięsa w diecie? Zwiększa ryzyko chorób układu krążenia (zawału i udaru), nowotworów, zwłaszcza raka jelita grubego. I cukrzycy, co potwierdziły najnowsze badania. W „The American Journal of Clinical Nutrition" zostały opublikowane badania naukowców z Harvardu, które pokazują, iż spożywanie czerwonego mięsa wiążę się z podwyższonym ryzykiem cukrzycy typu 2.