Dietetyk Corey Rodriguez wskazuje, iż połączenie kofeiny z teobrominą, naturalnie występującą w surowym kakao, tworzy niezwykle skuteczną mieszankę, która pobudza czujność umysłu. Z kolei dr Karan Rajan zauważa, iż coraz częściej docenia się ten duet jako naturalny sposób na poprawę funkcji poznawczych.
Surowe kakao — więcej niż dodatek do napoju
Eksperci podkreślają, iż surowe kakao różni się od zwykłego proszku kakaowego przede wszystkim mniejszym stopniem przetworzenia oraz większą zawartością cennych składników odżywczych. Ten superfood wyróżnia się bogactwem polifenoli – związków o silnym działaniu antyoksydacyjnym, które sprzyjają zdrowiu mózgu oraz wspomagają krążenie. Antyzapalne adekwatności surowego kakao pomagają także regulować ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, co wpływa na dobre samopoczucie i chroni przed chorobami neurodegeneracyjnymi. Według specjalistów z portalu Healthline, surowe kakao należy do produktów o wyjątkowo silnym potencjale antyoksydacyjnym.
Jak przygotować kawę z kakao?
Przygotowanie takiego napoju jest proste – wystarczy dodać do filiżanki świeżo zaparzonej kawy dwie łyżeczki surowego kakao. Dzięki temu nie tylko wzbogacimy smak kawy, ale także zyskamy naturalne wsparcie dla pracy mózgu i regulacji poziomu cukru we krwi, wpływając pozytywnie na nastrój i koncentrację.
Kawa z kakao – prosty sposób na zdrowie i energię
Kawa z dodatkiem surowego kakao to nie tylko pyszna alternatywa dla klasycznego napoju, ale także efektywny sposób na codzienną troskę o zdrowie. Zastosowanie tego prostego triku może poprawić koncentrację oraz nastrój, minimalnym kosztem i wysiłkiem. Idealna dla osób żyjących w ciągłym biegu, które chcą zadbać o krążenie i funkcjonowanie mózgu.