Drobnoustroje tego rodzaju prowadzą do gwałtownych reakcji organizmu, a zakażenie nimi często skutkuje ostrymi objawami ze strony układu pokarmowego.
Wskazana partia została oznaczona numerem 240384, z datą minimalnej trwałości przypadającą na marzec 2026 roku. Choć problem dotyczył jednej próbki, w świetle obowiązujących procedur już taki wynik wymaga całkowitego wycofania partii ze sprzedaży. Inspektorzy przypominają, iż choćby niewielka obecność bakterii stanowi ryzyko zdrowotne i nie może być bagatelizowana.
Salmonella i jej wpływ na organizm
Zakażenie Salmonellą jest jedną z częstszych przyczyn zatruć pokarmowych. Bakteria gwałtownie namnaża się w przewodzie pokarmowym i w krótkim czasie prowadzi do wymiotów, biegunki, gorączki czy odwodnienia. Osoby szczególnie narażone – dzieci, seniorzy czy osoby z obniżoną odpornością – mogą przechodzić zakażenie wyjątkowo ciężko. W oficjalnym komunikacie podkreślono, iż spożycie skażonego suplementu „wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego”.
Tym bardziej niepokojące jest to, iż skażony produkt należy do grupy suplementów stosowanych regularnie, często bez wcześniejszej konsultacji. Użytkownicy tego typu preparatów mogą choćby nie zdawać sobie sprawy, iż w domowej szafce znajduje się produkt z partii objętej alertem.
Działania producenta po wykryciu zagrożenia
Po otrzymaniu informacji od sanepidu producent natychmiast wdrożył procedurę wycofania suplementu z rynku. Jest to obowiązkowe działanie w przypadku potwierdzenia skażenia mikrobiologicznego. Firma podjęła również wewnętrzne postępowanie wyjaśniające, którego celem jest ustalenie źródła problemu. Producent chce dowiedzieć się, czy bakteria mogła pojawić się na etapie pozyskiwania surowców, produkcji czy pakowania.
Takie analizy pozwalają nie tylko wyciągnąć wnioski, ale również zmodyfikować procedury, jeżeli zajdzie taka potrzeba. W branży suplementów diety standardy jakości są istotnym elementem procesu produkcyjnego, a każda nieprawidłowość musi zostać dokładnie oceniona, by nie powtórzyła się w przyszłości.
Rola inspekcji sanitarnej w nadzorze nad wycofywaniem produktu
Inspektorzy sanitarni nie tylko wykryli zakażenie, ale także nadzorują wszystkie działania związane z wycofywaniem suplementu z obrotu. Kontrolują, czy sklepy stacjonarne, hurtownie oraz sprzedawcy internetowi realizują zalecenia i usuwają zagrożony towar z półek oraz magazynów. Inspekcja sprawdza również, czy producent prawidłowo przekazuje informacje swoim dystrybutorom oraz klientom.
Nadzór obejmuje ponadto ocenę działań informacyjnych. Konsumenci muszą mieć możliwość odnalezienia informacji o zagrożonej partii i porównania jej z produktem, który posiadają w domu. Dzięki temu mają szansę uniknąć niepotrzebnego ryzyka zdrowotnego.
Zalecenia dla użytkowników suplementu
W komunikacie służb sanitarnych jednoznacznie stwierdzono: „Nie należy spożywać partii produktu wskazanej w komunikacie”. Rekomendacja jest prosta – jeżeli ktoś posiada suplement z numerem partii 240384, powinien natychmiast zaprzestać jego stosowania. Produkt nie może być dalej przyjmowany ani wykorzystywany w jakiejkolwiek formie.
Osoby, które wcześniej mogły stosować produkt i zauważyły u siebie symptomy zakażenia, powinny skontaktować się z lekarzem. jeżeli objawy są silne lub dotyczą dzieci czy osób starszych, pomoc medyczna jest szczególnie zalecana. Salmonella może prowadzić do powikłań, dlatego wczesna reakcja pozwala uniknąć pogorszenia stanu zdrowia.
Szczegóły dotyczące produktów:
- Nazwa: Błonnik 350 g
- Numer partii: 240384
- Data minimalnej trwałości: 03.2026
- Producent: Oleofarm Sp. z o.o. ul. Mokronoska 8, 52-407 Wrocław
