25 lat obserwacji i tysiące uczestników. 50 g dziennie jak tarcza dla mózgu

Zdjęcie: Badani, którzy codziennie jedli ser o wysokiej zawartości tłuszczu, mieli niższe ryzyko rozwoju demencji Liudmyla Chuhunova / Shutterstock


Wieloletnie badanie szwedzkich naukowców, opisywane przez RP Kobieta, przyniosło zaskakujące wnioski: regularne spożywanie niektórych pełnotłustych produktów mlecznych, takich jak ser i śmietana, może wiązać się z niższym ryzykiem rozwoju demencji. Wyniki oparto na obserwacji trwającej aż 25 lat i obejmującej dziesiątki tysięcy osób.