14 lat analiz dało pewność. Otwiera drzwi do cukrzycy, niszczy DNA

Zdjęcie: Nowe badania o konserwantach. Możliwy związek z cukrzycą i rakiem Tomasz / Adobe


Popularne konserwanty dodawane do żywności znów znalazły się pod lupą naukowców. Badania obejmujące ponad 100 tys. osób sugerują, iż część substancji obecnych w wysoko przetworzonej żywności może wiązać się z wyższym ryzykiem cukrzycy typu 2 i niektórych nowotworów.