Zwalcza wolne rodniki, wzmacnia żyły, pomaga tracić na wadze. Dodają do surówek, zup i sushi

Jest jednym ze składników sushi. Według niektórych w smaku jest lepsza od rzodkiewki, która w tej chwili jest podstawowym dodatkiem do kanapek. Stanowi źródło witaminy C, a także kwasu foliowego. Rzodkiew japońska, daikon, to produkt warty odkrycia. Sprawdzamy, jakie adekwatności się mu przypisuje, a także, jak można go wykorzystać. Bo oczywiście nie tylko w sushi.