Zdrowsze smażenie czy marketingowy mit? Prawda o air fryerze

Zdjęcie: Cztery upieczone muffiny w foremkach w koszyku żółtej frytkownicy beztłuszczowej, obok szklana miseczka z malinami oraz miska z przesianą mąką lub cukrem pudrem, całość na szarej powierzchni.


Air fryer szturmem zdobył nasze kuchnie. Urządzenie obiecuje "chrupiące jak smażone", przy znacząco mniejszej ilości tłuszczu. Dla wielu osób stał się alternatywą dla zdrowszego gotowania, ale czy takie deklaracje mają potwierdzenie? Sprawdzamy.