Zbijają cholesterol, chronią serce, działają przeciwzapalnie. Polacy kochają je łuskać co dnia

Zdjęcie: Laboratorium (zdjęcie ilustracyjne) Krakenimages.com / Adobe


Zespół badaczy z Wrocławia i Poznania zbadał adekwatności, a wyniki analiz opublikowano w 2025 roku w czasopiśmie Foods. Nasiona dyni kryją w sobie bogactwo składników, które mogą wspierać zdrowie i znaleźć zastosowanie we współczesnej dietetyce oraz suplementacji.