Zakazana we Włoszech, Japonii. GIS wydał ostrzeżenie dla Polski

Zdjęcie: GIS wydał ostrzeżenie dotyczące spożycia ryby maślanej. PTWP/PAP/Adobe Stock


GIS przypomina, iż dwa gatunki ryby maślanej podlegają w UE specjalnym wymogom w zakresie ich sprzedaży. Wszystko z powodu ich tłuszczu, bo zawiera on estry woskowe niestrawne dla ludzi i mogą wywoływać dolegliwości żołądkowo-jelitowe.