Wystarczy jeden kapelusz, by umrzeć. Często na ratunek jest za późno

Zatruciu muchomorem sromotnikowym często ulegają całe rodziny. Gdy przedstawiciele gatunków trujących omyłkowo trafią do koszyka, a następnie do garnka z jadalnymi, nietrudno o to, by poczęstowali się nimi wszyscy domownicy. Gotowanie nie sprawi, iż groźne grzyby stracą trujące adekwatności. — Amatoksyny, żeby uległy zniszczeniu, muszą być poddane temperaturze co najmniej 260 stopni C., więc grzyb się prędzej zwęgli, niż to nastąpi — tłumaczyła dr hab. Marta Wrzosek, mykolog.