Wielu ma w kuchni. To dlatego tłuszcz gromadzi się na brzuchu

Zdjęcie: Olej sojowy wspiera przyrost tkanki tłuszczowej Patricia / Adobe


Popularny w kuchni azjatyckiej olej znowu wywołuje burzę. Najnowsze analizy sugerują, iż może przyspieszać rozwój otyłości, a świeże odkrycia naukowców zaskoczyły choćby specjalistów. Dlaczego produkt uznawany za „zdrowszą” alternatywę trafił na celownik badaczy? Nowe dane mogą zmienić to, co do tej pory myśleliśmy o jego wpływie na organizm.