Warzywo, które nie każdy zna. Pogromca toksyn i zbędnych kilogramów

Zdjęcie: Korzeń lotosu to warzywo o nietypowym kształcie i cennych właściwościach dla zdrowia


Unoszące się na powierzchni wody kwiaty i liście lotosu postrzegane są jako symbol czystości, odrodzenia i pokonywania przeszkód. Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, iż pod taflą kryje się równie cenny skarb natury. Korzeń lotosu, choć urodą na pierwszy rzut oka nie przewyższa swojskiego ziemniaka, nie tylko urozmaici posiłki niebanalnym smakiem, ale też wzbogaci dietę o dobroczynne substancje.