W 2026 roku przestaniemy liczyć kalorie? Ten trend mówi wszystko

Zdjęcie: W przeciwieństwie do restrykcyjnych diet jedzenie intuicyjne nie narzuca sztywnych zasad czy zakazów


Historia żywienia pokazuje jedno: trendy zmieniają się szybciej niż nasze kuchenne nawyki. Przewidywanie tego, co będziemy jeść jutro, zawsze oznacza balansowanie między nauką a intuicją. Jednak obserwując kierunek, w którym zmierzają technologia oraz codzienne wybory konsumentów, można dziś pokusić się o kilka całkiem prawdopodobnych scenariuszy.