Chodzi o truskawki bez szypułek marki Mroźna Kraina, sprzedawane w opakowaniach 450 g. Według GIS, bakterie wykryto w jednej z pięciu przebadanych próbek.
Jak informuje Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – PIB, obecność Salmonella w tym produkcie może być niebezpieczna dla zdrowia, zwłaszcza jeżeli truskawki spożywane są bez wcześniejszej obróbki cieplnej – "np. jako bezpośredni dodatek do ciast, deserów, koktajli, owsianek". Bakteria może też prowadzić do krzyżowego zanieczyszczenia innych produktów i powierzchni w kuchni.
GIS ostrzega przed spożyciem truskawek Mroźnej Krainy z Biedronki
Poniżej dokładne dane produktu:
Nazwa produktu: Mroźna Kraina Truskawki bez szypułek, 450 g
Numer partii: 011/04/25
Kraj pochodzenia: Egipt
Najlepiej spożyć przed końcem: 03.2027
Producent: Handsman Food Sp. z o.o., Rogoźnica Kolonia 2 a, 21-560 Międzyrzec Podlaski
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
Producent poinformował już dystrybutora i rozpoczął procedurę wycofywania produktu. Dodatkowe próbki z tej samej partii zostały zbadane i nie wykazały obecności Salmonella. Mimo to GIS zaznacza, iż brak bakterii w innych próbkach nie oznacza, iż zagrożenie nie istnieje, mogą występować miejscowo, w skupiskach.
Spożycie produktu z partii objętej ostrzeżeniem może stanowić zagrożenie dla zdrowia. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego, takich jak biegunka, gorączka, bóle brzucha czy nudności, należy skontaktować się z lekarzem.
Szczegółowe informacje dotyczące objawów zakażenia bakteriami Salmonella dostępne są na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego w zakładce "Salmonelozy durowe i jelitowe".
