To warzywo może uszkadzać wątrobę. Wiele osób nie wie, iż nie powinno go jeść

Zdjęcie: cebula na patelni


Cebula – nieodłączna część polskiej kuchni – może być trudna do strawienia dla wątroby, szczególnie tej już osłabionej chorobą. Choć bogata w witaminy i adekwatności prozdrowotne, po usmażeniu staje się prawdziwym obciążeniem dla tego kluczowego narządu.Problem dotyczy głównie smażonej cebuli, zwłaszcza przygotowanej na głębokim tłuszczuPobudza nadmierne wydzielanie żółci, co przeciąża wątrobęOsoby z chorobami wątroby powinny unikać smażonej cebuli całkowicieZdrowym zaleca się umiarkowanie i wybieranie cebuli surowej lub duszonejW przypadku wątpliwości warto skonsultować dietę z lekarzem lub dietetykiem