Te bakterie mogą wpływać na mózg. To zwiększa ryzyko demencji i alzheimera

Naukowcy z University of East Anglia odkryli, iż mikrobiom jamy ustnej może mieć wpływ na rozwój demencji, w tym choroby Alzheimera. Badania wskazują, iż około 15 proc. seniorów cierpi na łagodne zaburzenia poznawcze, które są istotnym czynnikiem ryzyka demencji. Interwencje dietetyczne, takie jak stosowanie prebiotyków i dieta bogata w azotany, mogą pomóc w opóźnieniu spadku zdolności poznawczych.