Tak nas tuczą producenci. Jelita płacą najwyższą cenę

Zdjęcie: Minusem produktów na bazie tej mąki jest również niska zawartość błonnika pokarmowego. Guys Who Shoot / Adobe


Jesz to codziennie, często bez zastanowienia – a jelita i cukier we krwi płacą za to wysoką cenę. Produkty z białej mąki i żywność wysokoprzetworzona gwałtownie podnoszą glukozę, sprzyjają insulinooporności i problemom z wagą. Dieta oparta na takich wyborach może pogarszać trawienie i zwiększać ryzyko chorób serca oraz wahań nastroju. Prosta zmiana w sklepie – wybór mąk pełnoziarnistych – realnie poprawia zdrowie jelit i metabolizm.