Ta przyprawa to zdrowotna bomba, ale uważaj, żeby jej nie przedawkować

Kurkuma – przyprawa znana z kuchni orientalnej, coraz częściej znajduje się na naszych stołach. Jednak eksperci biją na alarm: wysokie dawki suplementów z kurkumą mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, w tym wrzodów żołądka, kamieni nerkowych czy choćby uszkodzenia wątroby. Czy to oznacza, iż powinniśmy zrezygnować z korzystania z prozdrowotnych adekwatności tej przyprawy?