Sanepid ostrzega. Salmonella w jajkach. Sprawdź koniecznie kod na skorupce

zpleszewa.pl 2 godzin temu

Państwowa Inspekcja Sanitarna wycofała z obrotu partię jaj pochodzących z zakładu w Przyczynie Dolnej.

Problem dotyczy obecności bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek. Sanepid ostrzega: jedzenie tych jaj, zwłaszcza bez bardzo dokładnej obróbki termicznej, to zagrożenie dla zdrowia.

https://zpleszewa.pl/wiadomosci/pilny-komunikat-gis-w-tych-orzechach-wykryto-zakazana-substancje-sa-niebezpieczne/RIXVgb9hUnWiPWDfqa7Y

O którą partię chodzi?

Zwróć uwagę na poniższe dane. jeżeli masz ten produkt w domu, pod żadnym pozorem go nie używaj:

  • Nazwa produktu: 10 Świeżych jaj
  • Kod na skorupce (kluczowy identyfikator): 3PL08121309
  • Data przydatności: 02.03.2026
  • Kod kreskowy: 5 907808 019942
  • Producent: Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa
https://zpleszewa.pl/wiadomosci/gis-wydal-pilne-ostrzezenie-szklo-w-jogurcie-naturalnym/nfWRIHQYHD6cXzJAwXzZ

Kontrole w toku, procedury wdrożone

Warto zaznaczyć, iż Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie zareagował błyskawicznie. Już 20 lutego przeprowadzono szczegółową kontrolę w zakładzie pakowania. Co ciekawe, sama sortownia i magazyny przeszły testy pomyślnie - nie stwierdzono tam uchybień higienicznych, a bieżące badania czystości taśm i urządzeń były prawidłowe.

Mimo to, bakterie pojawiły się na konkretnej partii towaru, dlatego Inspekcja Weterynaryjna powiadomiła już wszystkich odbiorców, do których trafiły trefne jajka.

Co robić, jeżeli masz te jajka w kuchni?

Główna zasada jest jedna: nie spożywaj ich. choćby jeżeli planujesz je ugotować, ryzyko przeniesienia bakterii ze skorupek na ręce, blat kuchenny czy inne produkty jest zbyt duże.

jeżeli po zjedzeniu jaj z tej partii poczujesz się źle (pojawią się nudności, wymioty, ból brzucha lub gorączka), nie zwlekaj i niezwłocznie skontaktuj się z lekarzem. Salmonella to nie są zwykłe „problemy żołądkowe” - to poważna infekcja jelitowa.

Idź do oryginalnego materiału