Producenci dodają na potęgę. Niszczą mózg i serce - kolejne kraje zakazują

Zdjęcie: Ponad 278 tys. zgonów rocznie można przypisać spożyciu przemysłowych tłuszczów trans Alexander / Adobe


Coraz więcej badań pokazuje, iż tłuszcze trans realnie uszkadzają układ krążenia, nasilają przewlekły stan zapalny i mogą podnosić ryzyko demencji. To już nie medialna teoria – biomarkery, metaanalizy i oficjalne stanowisko WHO potwierdzają, iż ograniczenie tłuszczów trans to jeden z najpewniejszych sposobów ochrony serca i mózgu.