To pasta kanapkowa, która jest jednocześnie „rybna” i delikatna. Pieczone jabłko łagodzi smak makreli i robi ją zaskakująco lekką.
Składniki na 1 porcję pasty
- makrela wędzona 80 g (bez skóry i ości), Fisk
- jabłko EKO 120 g (upieczone lub podduszone), najlepiej obrane, Domowe Smaki
- jogurt naturalny bez laktozy EKO 40 g (2 łyżki), Zielony Stragan
- musztarda łagodna 5 g (1 łyżeczka) – opcjonalnie, Raczek
- sok z cytryny EKO kilka kropel, NovaBio
- pieprz EKO Biosprawiedliwi
Krok po kroku:
- Jabłko upiecz (180°C, 15-20 min) albo podduś w garnku z 2-3 łyżkami wody.
- Makrelę rozdrobnij, dodaj jabłko, jogurt i ewentualnie musztardę.
- Zblenduj krótko lub rozgnieć widelcem, dopraw pieprzem i cytryną.
