Mam dla Was bardzo prosty i meeeega smaczny przepis na omlet z domową nutellą. To jeden z przepisów, który znajdziecie w moim najnowszym e-booku „Przepisy dla dzieci + lunchboxy”.
⏰ czas przygotowania: 10 minut
przepis bezglutenowy, bez mięsa
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ
- 2 jajka
- 12 g (1 łyżka) mąki owsianej (można też zmielić płatki owsiane górskie)
- 5 ml (1 łyżeczka) oleju do smażenia
- Przyprawy: sól (szczypta)
Składniki na nutellę:
- 80 g (2/3 sztuki) banana
- 20 g (1 łyżka) masła orzechowego
- 5 g (1 łyżeczka) kakao
Dodatki:
- 50 g (1/2 szklanki) malin
- 3 g (1 łyżeczka) wiórków kokosowych
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jajka rozbijamy i oddzielamy do osobnych miseczek białka od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je mikserem na sztywną pianę. Do miseczki z żółtkami wsypujemy mąkę i mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
Otrzymaną masę łączymy z pianą z białek i ponownie delikatnie mieszamy do połączenia składników.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy omlet (z 2 stron).
Banana rozgniatamy widelcem w miseczce, dodajemy masło orzechowe oraz kakao i mieszamy. Powstałą nutellą smarujemy omlet, na wierzchu układamy maliny i posypujemy wiórkami kokosowymi, i zwijamy w rolon.
POBIERZ BEZPŁATNY FRAGMENT E-BOOKA
Jeśli chcesz zobaczyć jak wygląda ten e-book od środka to zapraszam Cię do pobrania bezpłatnego fragmentu klikając >>TUTAJ<<
PROMOCYJNA CENA
Jeśli chcesz kupić mojego e-booka to zapraszam Cię do mojego >>SKLEPU<<
do 23 kwietnia obowiązuje cena promocyjna 49zł zamiast 59zł.