15 minut przed jedzeniem. Hamuje gwałtowny wyrzut cukru we krwi i pomaga schudnąć

Zdjęcie: Gwałtowne skoki cukru po posiłku. Naukowcy wskazali zaskakujący mechanizm Swietłana Kłoczkowska / Adobe


Naukowcy z Uniwersytetu Kioto zaobserwowali u myszy, także z cukrzycą typu 2, iż spożycie oliwy z oliwek przed węglowodanami spowalnia opróżnianie żołądka i ogranicza poposiłkowy wzrost glukozy.