Omega-3 w codziennej diecie. Jak wspierać mózg, serce i wzrok?

zdrowie.gazeta.pl 1 tydzień temu
Szybkie tempo życia, zmiany w sposobie odżywiania, mocno przetworzone produkty i ograniczone spożycie ryb sprawiają, iż coraz częściej szukamy wsparcia, by zadbać o swój organizm. Nie bez powodu temat kwasów omega-3 coraz częściej pojawia się w rozmowach o świadomym dbaniu o zdrowie i długofalowym wspieraniu kluczowych funkcji organizmu.Współczesny sposób odżywiania często obfituje w tłuszcze nasycone i kwasy omega-6, które stosunkowo rzadko dostarczają odpowiednich ilości kwasów tłuszczowych omega-3, takich jak EPA i DHA. Dane naukowe potwierdzają i pokazują, iż problem ten ma charakter globalny. Szacuje się, iż choćby 85 proc. światowej populacji może nie dostarczać z dietą wystarczających ilości kwasów omega-3[1]. To jednak nie oznacza, iż zbilansowana dieta nie jest w stanie ich zapewnić – wręcz przeciwnie. Tłuste ryby morskie, takie jak łosoś, makrela czy sardynki, są bardzo dobrym źródłem EPA i DHA. W praktyce jednak sięgamy po nie rzadko, co potwierdzają też m.in. dane dotyczące spożycia ryb. Średnie spożycie ryb i owoców morza w Polsce wynosi ok. 13,7 kg rocznie na osobę, co jest niższym wynikiem niż średnia w Unii Europejskiej i na świecie[2]. Styl życia, preferencje smakowe, dostępność produktów i tempo codzienności sprawiają, iż omega-3 bywają składnikiem deficytowym.
REKLAMA


Rola kwasów omega-3 w organizmieKwasy omega-3, a zwłaszcza EPA i DHA, są naturalnym elementem struktur komórkowych organizmu i odgrywają istotną rolę w jego codziennym funkcjonowaniu. DHA jest obecny m.in. w tkance nerwowej i siatkówce oka, dlatego jego regularna obecność w diecie wiąże się z utrzymaniem prawidłowych funkcji mózgu oraz widzenia. Z kolei EPA i DHA uczestniczą w procesach zachodzących w układzie sercowo-naczyniowym i przyczyniają się do prawidłowej pracy serca. To właśnie ta szeroka obecność omega-3 w różnych obszarach organizmu sprawia, iż coraz częściej mówi się o nich nie jako o „dodatku", ale jako o ważnym elemencie dobrze skomponowanej, długofalowej strategii żywieniowej.Kwasy omega-3 lubią regularność. Nie działają „jednorazowo", a ich znaczenie w diecie ujawnia się wtedy, gdy pojawiają się w niej na co dzień. Co ważne, organizm nie gromadzi ich na zapas, dlatego liczy się konsekwencja i systematyczne ich uzupełnianie. Suplementy diety mogą być odpowiednim wsparciem przy uzupełnieniu codziennego menu w EPA i DHA — zawsze jako dodatek do diety, a nie jej zamiennik.


Kwasy omega-3 lubią regularność Fot. Shutterstock


Jak wybrać suplement omega-3? Na to zwróć uwagęPrzy wyborze preparatu z omega-3 warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych kwestii. Najważniejsza jest realna zawartość kwasów EPA i DHA. To one decydują o wartości produktu, a nie sama ilość oleju rybiego. Im wyższa ich koncentracja, tym więcej biologicznie istotnych składników znajduje się w porcji.


Znaczenie ma także forma chemiczna kwasów omega-3. Mogą one występować w postaci estrów etylowych lub trójglicerydów, przy czym ta druga forma jest naturalnie obecna w rybach i często wskazywana jako dobrze przyswajalna. Warto też przyjrzeć się kwestii czystości i standaryzacji preparatu. Suplementy diety dobrej jakości przechodzą procesy oczyszczania, a ich skład jest jasno opisany na etykiecie, co ułatwia świadomy wybór.Nie bez znaczenia pozostaje również forma podania. Kapsułki należą do częściej wybieranych rozwiązań, ponieważ są wygodniejsze w stosowaniu i pozwalają na precyzyjne odmierzanie porcji, co sprzyja regularności.Wśród dostępnych na rynku produktów znajdują się preparaty o zróżnicowanej koncentracji i jakości. Möller’s Omega-3 2000 mg w kapsułkach to przykład suplementu diety, który odpowiada na aktualne oczekiwania konsumentów: oferuje wysoką zawartość kwasów omega-3, w tym EPA i DHA, w praktycznej formie kapsułek.Marka Möller’s od lat kojarzona jest z norweską tradycją i ponad 170 letnim doświadczeniem w tworzeniu produktów Omega-3 dla całej rodziny. Kapsułki Möller’s, mogą stanowić uzupełnienie codziennej diety – szczególnie u osób, które rzadko sięgają po tłuste ryby morskie.


Świadome wsparcie organizmuOmega-3 nie są modnym dodatkiem, ale elementem, który od lat znajduje się w centrum zainteresowania nauki o żywieniu. Kluczem jest świadomość: wiedza o źródłach, czytanie etykiet i rozumienie, iż suplementacja – jeżeli już po nią sięgamy – powinna być regularna i traktowana jako wsparcie stylu życia, a nie jego fundament.Edukacja żywieniowa, urozmaicona dieta i świadome wybory konsumenckie to aspekty, które mogą służyć odpowiedniemu wsparciu zdrowia. Omega-3 mogą być jego częścią pod warunkiem, iż podejdziemy do tematu z głową.[1] Ciesielski, T.H. (2025). Global Access to Uncontaminated Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Requires Attention. AJPM Focus, 4(4):100341.[2] https://eurofish.dk/member-countries/poland/


Materiał promocyjny marki Möller’s.
Idź do oryginalnego materiału