Ocena suplementów diety. Poziomy maksymalne witamin i składników mineralnych oraz inne składniki

Istnieje wiele substancji, które mogą występować w suplementach diety, najczęściej są to produkty zawierające witaminy i składniki mineralne. Przepisy prawne określają witaminy i składniki mineralne oraz ich formy chemiczne, które mogą być stosowane do suplementów diety.