Malezyjscy naukowcy odkryli, iż napój w proszku z dodatkiem jadalnych ptasich gniazd może wspomóc leczenie nadciśnienia. Badania przeprowadzone na Universiti Kebangsaan w Malezji wykazały, iż specyfik ten ma działanie przeciwnadciśnieniowe i przeciwzapalne. Produkt, dostępny na azjatyckim rynku, charakteryzuje niski indeks glikemiczny i przedłużone uczucie sytości po jego spożyciu.
