Nietolerancja histaminy - przyczyny i objawy. Jak leczyć nietolerancję histaminy?

Nietolerancja histaminy to problem, z którym boryka się coraz więcej osób, chociaż wciąż jest to temat relatywnie mało rozumiany wśród pacjentów i niekiedy choćby specjalistów zdrowia. Nietolerancja histaminy jest stanem, w którym organizm reaguje na podwyższony poziom tej biogenicznej aminy występującej naturalnie w wielu pokarmach. Jak objawia się nietolerancja histaminy? W jaki sposób ją leczyć?