Nie rodzaj ziaren, a sposób parzenia. Naukowcy odkryli, jak kawa może wpływać na zdrowie

Zdjęcie: O czym musisz wiedzieć, jeżeli lubisz kawę? Creative Nina / Shutterstock


To nie rodzaj ziaren, ale sposób parzenia decyduje, czy filiżanka kawy będzie wsparciem, czy zagrożeniem dla Twojego serca. Norwescy naukowcy wykazali w badaniach, iż dwa naturalne związki obecne w ziarnach – kafestol i kaweol – mogą znacząco podnosić poziom cholesterolu. Sprawdź, jak przyrządzać kawę, aby nie szkodziła ona Twojemu zdrowiu.