Mielone czy w ziarnach? Jak pić siemię lniane, żeby nie traciło wartości? Wyjaśniamy

Zdjęcie: Jak pić siemię lniane?


Nasiona lnu, zwane siemieniem lnianym, od wieków doceniane są za dobroczynne adekwatności. Zawierają zdrowe tłuszcze, błonnik i antyoksydanty, a także kwasy omega-3, lignany i witaminę E. najważniejsze jednak pozostaje ich odpowiednie przygotowanie — tylko wtedy możemy czerpać pełnię korzyści z tego naturalnego "superfood" - twierdzi Aneta Łabędź, dietetyczka na łamach serwisu dietetycy.pl.