

Występuje częściej niż rak piersi i płuca, ale wciąż jest mało znana. Celiakia to choroba autoimmunologiczna, o podłożu genetycznym. Polega na tym, iż zawarty w niektórych zbożach gluten uszkadza jelito cienkie – wyjaśnia gastroenterolog doktor Łukasz Dembiński.
Pani Karolina, mama 8-letniej Julii, która choruje na celiakię, powiedziała, iż pierwsze objawy choroby były niecharakterystyczne, córka była niska i drobna.
Jedyną formą leczenia celiakii jest ścisła, dożywotnia dieta bezglutenowa. Szacuje się, iż w Polsce na celiakię cierpi choćby 380 000 osób, prawie 95% z nich o tym nie wie. (IAR)