Zrozumienie i zajęcie się ortoreksją to nie tylko identyfikacja objawów – to wyzwanie presji społecznej, która utrwala jej wzrost, i podjęcie kroków w celu rozpoznania niezdrowych, sztywnych wzorców myślowych, które mogą prowadzić do paranoi, poczucia nieadekwatności, uporczywego martwienia się "toksynami" i strachu przed jedzeniem. Pytanie, które się nasuwa, brzmi: czy możemy znaleźć sposób, aby cieszyć się zdrowiem, nie tracąc przy tym kontaktu z rzeczywistością?
Kluczowe punkty:
- Ortoreksja to stan charakteryzujący się obsesyjną fiksacją na punkcie zdrowego odżywiania, często prowadzącą do poważnego stresu psychicznego.
- Zaburzenie charakteryzuje się sztywnym przestrzeganiem określonych zasad żywieniowych i intensywnym strachem przed spożywaniem pokarmów uznanych za niezdrowe.
- Ortoreksja może objawiać się inaczej niż inne zaburzenia odżywiania, skupiając się na jakości jedzenia, a nie na spożywanej ilości.
- Platformy mediów społecznościowych mogą napędzać ortoreksję, promując sztywne diety i nierealistyczne standardy zdrowotne.
- Opcje leczenia ortoreksji obejmują terapię poznawczo-behawioralną (CBT), poradnictwo żywieniowe i budowanie sieci wsparcia.
Niepewna równowaga: odróżnienie zdrowego odżywiania od ortoreksji
Wyobraź sobie taką sytuację: jesteś w podróży z przyjaciółmi i zatrzymujesz się w knajpie na klasyczną Americanę. Jeden z przyjaciół, który, jak wiesz, szczyci się czystym jedzeniem, nagle wydaje się nieswojo, prawie niespokojny na widok menu. Rzucają okiem na przedmioty, zrywają swoje ulubione, a następnie martwią się o potencjalny tłuszcz i konserwanty w jedzeniu. Dla świata zewnętrznego ich zachowanie może wydawać się rozsądne; W końcu wybierają zdrowszą opcję. Ale ukryty lęk opowiada inną historię.
Ortoreksja psychiczna, termin ukuty przez dr Stevena Bratmana w 1997 roku, opisuje dokładnie ten scenariusz. Jest to zaburzenie odżywiania charakteryzujące się obsesją na punkcie jedzenia pokarmów uważanych za zdrowe, często kosztem dobrego samopoczucia psychicznego. Sam termin tłumaczy się jako "prawidłowy apetyt", podkreślając paradoks nieodłącznie związany z tym stanem: osoba szuka odpowiedniego rodzaju pożywienia, ale ostatecznie szkodzi swojemu zdrowiu psychicznemu. Kiedy zdrowe odżywianie staje się OBSESJĄ lub poczuciem NIEADEKWATNOŚCI, nie jest już zdrowe.
Ortoreksja to nie tylko wybór najzdrowszego posiłku; Chodzi o sztywne przekonania i emocjonalne zawirowania, które towarzyszą wyborom żywieniowym. Dr Rafaat W. Girgis, certyfikowany psychiatra, zwraca uwagę, iż ortoreksję można łatwo pomylić ze zwykłymi nawykami żywieniowymi. "Ortoreksja często na pierwszy rzut oka wygląda jak zdrowe odżywianie" – wyjaśnia. "Ale osoba zmagająca się z tym nie będzie miała takiej samej łatwości, jak ktoś, kto lubi zdrowe odżywianie, ale pozwala na elastyczność".
Korzenie ortoreksji są wieloaspektowe, przeplatają się z presją społeczną i powszechną promocją "idealnych" wyborów żywieniowych. Media społecznościowe, z ich influencerami sprzedającymi ścisłe diety, tylko dolewają oliwy do ognia. "To szokujące, jak często ludzie na platformach takich jak TikTok i Instagram zachwalają swoje "czyste" nawyki żywieniowe, nie zastanawiając się, czy te wybory są zrównoważone, czy zrównoważone" – mówi Amy Shapiro, zarejestrowana dietetyczka.
Historycznie rzecz biorąc, zaburzenia odżywiania często były związane z problemami związanymi z obrazem ciała, takimi jak dążenie do szczupłości. Jednak ortoreksja wyróżnia się tym, iż koncentruje się na czystości diety, a nie na utracie wagi. Ta zmiana punktu ciężkości może sprawić, iż ortoreksja będzie jeszcze bardziej podstępna, ponieważ jest zgodna ze społecznymi narracjami na temat zdrowia i dobrego samopoczucia, co utrudnia jej rozpoznanie. Jak zauważa Girgis, stan ten może nakładać się na inne zaburzenia zdrowia psychicznego, w tym OCD i lęk, tworząc złożoną sieć objawów.
Wpływ kultury influencerów w mediach społecznościowych: wspieranie zmartwień i perfekcjonizmu
W świecie, w którym posty na Instagramie z idealnie dobranymi sałatkami mogą prowadzić do tysięcy polubień i komentarzy, nic dziwnego, iż dążenie do doskonałości żywieniowej znalazło się w centrum uwagi. Platformy mediów społecznościowych, w szczególności TikTok i Instagram, stały się wylęgarnią treści, które normalizują, jeżeli nie zachęcają, do ekstremalnych nawyków żywieniowych. Platformy te często prezentują "idealną" dietę, utrwalając iluzję zdrowia, która jest prawie niemożliwa do utrzymania w prawdziwym życiu.
"Wielu influencerów promujących ich diety nie daje pełnego obrazu tego, co jedzą ani jak żyją na co dzień" – wyjaśnia Shapiro. "To tak, jakby zobaczyć film z najciekawszymi momentami, ale nigdy nie ma pracy za kulisami". Ten fragmentaryczny obraz może sprawić, iż widzowie poczują się nieadekwatni, ponieważ porównują swoje mniej rygorystyczne nawyki żywieniowe z bezbłędnymi rutynami influencerów. Rezultatem jest zwiększona obsesja na punkcie tego, co jedzą inni, zjawisko, które może być szczególnie wyzwalające dla osób z istniejącymi zaburzeniami odżywiania.
Co więcej, nacisk na czystość i brak "toksyn" w żywności może stworzyć fobiczny sposób myślenia, w którym nic nigdy nie jest "wystarczająco dobre". "Osoby z ortoreksją często odczuwają potrzebę oczyszczenia lub detoksykacji swojego organizmu w odpowiedzi na postrzegane zanieczyszczenie" – mówi Girgis. Ta reakcja może zaostrzyć obsesyjne koło, tworząc błędną pętlę sprzężenia zwrotnego, w której zasady dietetyczne stają się coraz bardziej rygorystyczne.
Kontekst historyczny ortoreksji jest związany z szerszymi zmianami społecznymi w kierunku zdrowia i dobrego samopoczucia. Pod koniec XX wieku, wraz ze wzrostem obaw o środowisko, nasiliła się dyskusja na temat toksycznych chemikaliów w żywności i produktach kosmetycznych. Chociaż ta świadomość jest kluczowa, przyczyniła się również do powstania kultury, w której strach przed toksynami może stać się paraliżujący. Komunikaty dotyczące zdrowia, jeżeli nie są zrównoważone zrozumieniem ich ograniczeń, mogą prowadzić do ekstremalnych środków, ostatecznie podważając zdrowie psychiczne.
Uzdrowienie z niezdrowej obsesji: Znalezienie równowagi w jedzeniu
Poruszanie się po zawiłościach ortoreksji wymaga wieloaspektowego podejścia, które wykracza poza poradnictwo dietetyczne. Terapia poznawczo-behawioralna (CBT) stała się kluczowym narzędziem w rozwiązywaniu głęboko zakorzenionych wzorców myślowych ortoreksji. "CBT pomaga jednostkom identyfikować i kwestionować negatywne myśli, które kierują ich zachowaniami" – wyjaśnia Girgis. Poprzez przeformułowanie tych myśli, pacjenci mogą zacząć rozwijać bardziej zrównoważoną relację z jedzeniem i swoim ciałem.
Kolejnym istotnym elementem powrotu do zdrowia jest poradnictwo żywieniowe. kooperacja z zarejestrowanym dietetykiem może pomóc osobom zrozumieć niuanse ich potrzeb żywieniowych, wspierając bardziej realistyczne i elastyczne podejście do jedzenia. "Nie chodzi o znalezienie idealnej diety; chodzi o znalezienie diety, która jest zrównoważona i odżywcza" – podkreśla Shapiro.
Równie ważne jest budowanie sieci wsparcia. Otaczanie się przyjaciółmi i rodziną, którzy rozumieją zmagania związane z ortoreksją, może zapewnić stabilność emocjonalną i zachętę. "Nie można przecenić siły systemu wsparcia" – mówi Shapiro. "Powrót do zdrowia może być długim i trudnym procesem, a obecność ludzi w twoim narożniku może mieć ogromne znaczenie".
Przede wszystkim ważne jest, aby podejść do podróży z cierpliwością i wdziękiem. Powrót do zdrowia po ortoreksji nie jest natychmiastowy; To maraton, a nie sprint. Zaakceptowanie faktu, iż gojenie wymaga czasu, może złagodzić presję na osiągnięcie szybkich rezultatów, pozwalając na bardziej trwały postęp.
Przetlumaczono przez translator Google
zrodlo:https://www.naturalnews.com/
