Kapusta kiszona w słoiku - jak długo kisić kapustę? Ile soli potrzeba do kiszenia kapusty w słoikach?

Zdjęcie: Jak zrobić kapustę kiszoną w słoiku? Ile soli potrzeba do kiszenia kapusty / Shutterstock


Kiszenie kapusty w słoikach to tradycyjny sposób na zdrowe, domowe przetwory. Wystarczy tylko kilka składników i odrobina cierpliwości, aby otrzymać naturalną kapustę kiszoną, bogatą w witaminy i probiotyki. To świetna alternatywa dla osób, które mieszkają w blokach, mają małe mieszkania, które nie mają piwnicy i miejsca na duże beczki.